BrewCraft https://www.brewcraft.de Brauprodukte Thu, 17 Oct 2019 11:13:31 +0000 de-DE hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.9.2 https://www.brewcraft.de/wp-content/uploads/2016/05/cropped-Hopfen-32x32.png BrewCraft https://www.brewcraft.de 32 32 Wieviel Bier ist noch gesund? https://www.brewcraft.de/wie-viel-bier-ist-noch-gesund https://www.brewcraft.de/wie-viel-bier-ist-noch-gesund#respond Wed, 08 Aug 2018 15:32:31 +0000 https://www.brewcraft.de/?p=50945 Wie viel Bier ist noch gesund? von Brian Schlede und Prof. Dr. Katrin Schröder, Fachphysiologin  am Institut für Kardiovaskuläre Medizin […]

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]]> https://www.brewcraft.de/wie-viel-bier-ist-noch-gesund/feed 0 brau!magazin: Der heilige Gral der Hopfenindustrie https://www.brewcraft.de/braumagazin-der-heilige-gral-der-hopfenindustrie https://www.brewcraft.de/braumagazin-der-heilige-gral-der-hopfenindustrie#respond Fri, 22 Sep 2017 10:24:21 +0000 https://www.brewcraft.de/?p=50235 Dieser Artikel erschien zuerst im brau!magazin Was wissen wir eigentlich über Hopfenaromastoffe? Auf der Suche nach Zutaten für eigene Braurezepte […]

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]]> https://www.brewcraft.de/braumagazin-der-heilige-gral-der-hopfenindustrie/feed 0 Der weltgrößte simultane Collaboration Brew 2017 https://www.brewcraft.de/der-weltgroesste-simultane-collaboration-brew-2017 https://www.brewcraft.de/der-weltgroesste-simultane-collaboration-brew-2017#comments Thu, 16 Mar 2017 17:45:37 +0000 https://www.brewcraft.de/?p=49932 Ist Collaboration nicht eine fantastische Idee? Es ist 19. Mai 2017 – 14 Uhr und wir maischen ein. Zeitgleich mit dutzenden […]

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]]> https://www.brewcraft.de/der-weltgroesste-simultane-collaboration-brew-2017/feed 1 Grundlegendes über Rohstoffe für Braueinsteiger https://www.brewcraft.de/grundlegendes-ueber-rohstoffe-fuer-braueinsteiger https://www.brewcraft.de/grundlegendes-ueber-rohstoffe-fuer-braueinsteiger#respond Thu, 16 Mar 2017 16:09:15 +0000 https://www.brewcraft.de/?p=49570 Es kommen häufig Anfragen von Heimbrauern zum Thema Rezepte und was braucht man als Hobbybrauer für Rohstoffe. Hier ein paar […]

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]]> https://www.brewcraft.de/grundlegendes-ueber-rohstoffe-fuer-braueinsteiger/feed 0 Die wahre Kunst alkoholfreies Bier zu brauen https://www.brewcraft.de/die-wahre-kunst-alkoholfreies-bier-zu-brauen https://www.brewcraft.de/die-wahre-kunst-alkoholfreies-bier-zu-brauen#respond Fri, 10 Mar 2017 19:04:32 +0000 https://www.brewcraft.de/?p=49555 Wer besser brauen will als die Industriebrauer, der braut meist einfach stärker ein. Ist die Steuerreform schuld gewesen, dass unser […]

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]]> https://www.brewcraft.de/der-richtige-umgang-mit-der-trockenhefe/feed 0 Welches Malz bringt welchen Geschmack? https://www.brewcraft.de/welches-malz-bringt-welchen-geschmack https://www.brewcraft.de/welches-malz-bringt-welchen-geschmack#respond Tue, 07 Mar 2017 17:56:06 +0000 https://www.brewcraft.de/?p=49500 Wenn man die Ausbildung zum Biersommelier macht, lernt man so einige Aromen und Bierstile zu erkennen. Man lernt nicht wirklich, […]

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]]> https://www.brewcraft.de/warum-kaufen-alle-den-gleichen-hopfen/feed 3 Die Rohstoffe im Bier werden globalisiert https://www.brewcraft.de/die-rohstoffe-im-bier-werden-globalisiert https://www.brewcraft.de/die-rohstoffe-im-bier-werden-globalisiert#respond Tue, 07 Mar 2017 17:26:13 +0000 https://www.brewcraft.de/?p=49493 Früher wurde Bier fast ausschließlich regional gebraut und nur wenige Kilometer um den Schornstein herum verkauft. Regionale Rohstoffe prägen lokale […]

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